兎波走り

死にたくない

【後編】ナショナル麻布 フムス大好き編

今回のお買い物で一番買えて嬉しかったものそれはフムスでした。 ◇フムスについて フムス(wikipedia)は中東全般で食べられているひよこ豆のペーストで、ベースはオリーブオイル・レモン果汁・にんにく・ごま・ひよこ豆などでできている。スペルはhummusで意…

【前編】ナショナル麻布 裏は花いろご飯編

不要不急の外出という言葉でなんとなくうっとなっている皆さま、いかかがお過ごしでしょうか。 ナショナル麻布でお買い物をしてきた。「要」の外出に伴う「要」の買い出しである。買いたかったホモスについての話は長くなったので別立てにする。 ナショナル…

タイ、マンゴー、果物

タイでは6杯トムヤムクンを食べたけれど、実はマンゴーを8玉食べて、新しい果物も食べた。 ◆マンゴー マンゴーありがとう 旅行1週間前に胃腸炎を患ったせいかかなりお腹が痛いまま旅行をしていた。おなか痛くてコロナ怖くて、もやしはパッタイにしか入ってな…

【後編】タイでトムヤムクンを6杯食べてきた

◆前回までのあらすじ 初めましての方は初めまして♡こんにちはこんばんは、やる気♡元気♡あなたにドキドキ♡トムヤム探検隊です♡♡♡トムヤムヌードルって食べ始めてちょうど中間、麺が減ってきたくらいのところをもやしと一緒に食べるのこの世の天国ですよね♪で…

ポメロ

タイのバンコクに4日ほど行ってきて色々と感想など下書きしていたけれど、いまはポメロの話しかできそうにない 撮った写真も全部ブレている 2月は非常にローな月で、何を見ても何も感じなかった。かろうじてバンコクで食べたポメロは変わらず美しかった。 世…

バター、夜、バター

ご飯雑誌dancyuでバタートーストが特集されてしまっていた。 幸いにもムックだったが、かなり歯噛みしてしまった。マッキー牧本さん*1 が紹介していた作り方が、中3から愛してきた私スペシャルバタートーストと大体同じ作り方で悔しさが有頂天*2 であった。 …

赤坂 一龍別館のカクテキの噛み方と、幸せの話

いまのところ、東京で一番おいしいカクテキは赤坂 一龍別館のソルロンタンについてくるやつだと思っている。 ◆赤坂 一龍別館のソルロンタン これです ・牛の頬肉を煮込んだ白いスープ(冷麺の麺みたいなやつが入っている)・おかず11種(海苔以外おかわり可)・…

仙川15時のホットファッジサンデー

思い出の食べ物の味、思い出せますか? 高校の頃、2週に一度くらいの頻度で近くのロイヤルホストに行き、パフェを食べながら友人とだらだらしていた。 ここのところ不調にも程があり、極めつけに電車に財布を忘れて降りたりメモリーカードが入ったままカメラ…

恵比寿駅の甘酒 あるいはイブの深夜にアキュア様の手のひらの上で

温かい液体を愛している。 2019年の12月24日、クリスマスイブの深夜に恵比寿駅で終電を待っていた。過去のご縁で断りきれず受けた仕事がやっと終わり、クリスマスイブ一人なんですよお〜、みたいな定型会話は2回程で済んだのでよかったなと思いながら24:45の…

冬はつとめて完全食品の夢を見るか?

ここのところ、なにかを食べるのが面倒で限界まで食べない生活を続けてしまった。 食べ物について書いている割に、食事が面倒で抜いてしまい体調を崩すことがたまにある。抜くというか忘れてしまう。あと栄養など考えるのが大層面倒で、また味がまずいものを…

食の話7. 餅は餅屋

明けましておめでとうございます。 今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。元旦、いかがお過ごしでしょうか。 左から 鶴屋吉信、画像参照、今年初めて買う私のチャレンジニューカマー富ヶ谷の和菓子屋さん(検索を避けています)が並んだ午後でございました…

食の話6. おまんじゅうで動くゴーレム

昨日30日の23:30から今日31日の朝7:00まで続いた忘年会の果て、たばこ臭い新橋を離れて渋谷で9時のバスを待っていた。 予約していたお正月用の和菓子を受け取るためである。 いわゆるロングスリーパーなのか、睡眠は9時間〜7時間必要でそれを下回ると人間性…

食の話 5.5 いまの口

これだけ書いておきながら全然スパイシー系を食べたくない。ふろふき大根を食べたい 世の中は まめで 四角で 柔らかで 豆腐のように 飽きられもせず という掛け軸を見ておぜんざいを頂いてきた。年末はわさわさしている https://zengo.sk46.com/list/doka_ya…

人殺し「人殺しちゃだめだよ」問題 あるいは食の話5.トムヤムクンランキング2019

トムヤムクンランキングを作っていたら、表題の件について考えることになった。 もくじ ◆トムヤムクンランキング、変動 ◆ワーストトムヤムクン ◆人殺しが「人殺しちゃだめだよ」つったらなんか説得力ない問題 ◆トムヤムクンランキング、変動 2018年にトムヤ…

食の話 4.5 クリスマス中間報告

パネトーネを1kg買ってしまった 分けてほしい人は連絡ください

食の話 4. 開け第三の目 エリックサウスおかわりドラゴン

◆序 地味OL顔の私が第三の目とか言うとかなりリアルになってしまうのでスピ発言は極力控えているが、エリックサウスのエリックミールスは仕方がない。食べ進むとあるところで眉間が「開かれて」呼気芳しく心晴れやかに、花咲き乱れ鳥は歌い天青々となる。信…

食の話 3. 中国 雲南省麗江は辛くて南

中国に行ってきた。雲南省の麗江という街に4日ほどいたのでご飯のメモをする。 1. やば辛ぶよぶよ、からの大連ヨーグルト 2. 雲南名物、米線 3. 変なフルーツ、ぱらみつ 4. チベット鍋・お茶 5. デパ地下水棲コーナー ◆ 0. 麗江基礎知識・タイが近い→フルー…

食の話 2.ティーヌンのトムヤムクンヌードルはキマれるサウナ(神保町)

神保町ティーヌンのトムヤムクンヌードルは、キマれる春雨サラダであり、二郎であり、サウナである。 8/10 追加トッピング済 春雨サラダが大好きだ。春雨に、細切りの卵焼き、きゅうりの千切り(ハム/カニカマはなくて良い、加えるならそれよりもまず紫蘇)を…

食の話 1.シナボン、またの名をカルビ(六本木)

その食感が好きで、なんども食べる物がある。 今回は、六本木シナボンのミニボンクラシック。 ほぼコンセント完備なので便利 いわゆる「シナモンロール」だけど、砂糖と油とグルテンの化合物モンスターである。クラシックの方は私の手くらいある。このご時世…